Torna el Pintxo de 10, la ruta de tapes de Cardedeu

Can Xam&Pa, Casa Royal, El Melindro, L'Antic Casino, Morgades i Onada Gastrobar tornen a obrir les portes a la 3a edició del Pintxo de 10, la ruta de tapes organitzada per la Xarxa Comerç Cardedeu.

Durant deu dies es podran tastar 10 pintxos diferents, cadascun a 4€ amb una beguda inclosa. Per cada pintxo tastat, els participants podran omplir una butlleta amb el seu nom i telèfon, que entrarà al sorteig d'un val de 50€ per bescanviar als establiments associats a la Xarxa.

A més, la Xarxa sortejarà 25€ entre totes les persones que, mentre facin la ruta, pengin a Instagram una història o publicació etiquetant @xarxacardedeu i l'establiment on han tastat el pintxo.

Per segona edició consecutiva, el Pintxo de 10 es vincula amb la Trobada Modernista de Cardedeu, que enguany celebra el 20è aniversari. Com a detall especial, cada pintxo porta el nom d'un personatge modernista de la història recreada per la companyia Artescena. Podem trobar-hi des del Comte de Rierola, la Baronessa de Mirapeix o La Pepeta.

Entre els pintxos d'enguany hi ha propostes que van des de la cuina catalana més tradicional —com els callos amb cap i pota o la cassoleta de pèsols a la catalana— fins a creacions més atrevides, com el crocant de plàtan mascle amb guaconesa i tonyina marinada a l'estil japonès.

El divendres 2 d'octubre, primer dia de la ruta, el Pintxo de 10 tindrà un paper destacat a l'acte de presentació de la Trobada Modernista, a la plaça de Sant Joan, on el públic podrà tastar gratuïtament una selecció de pintxos modernistes durant el concert d'inici de festa.

Més informació: xarxacardedeu.cat/pintxode10