El projecte fein@jove participa en un taller d'elaboració de bombons

Dilluns, 8 de febrer de 2016
Els nois i noies del programa fein@jove han fet una sessió de taller de xocolata a la Païssa conduït pel xocolater de Cardedeu Josep Teixidó

El mestre xocolater ha explicat com es treballa la xocolata i els joves han pogut poder fer bombons de diferents tipus. El producte final forma part d'un encàrrec professional amb el qual han col·laborat.

La sessió ha estat tot un èxit i ha finalitzat amb un tastet dels bombons i formatge fresc fet per alguns dels mateixos participants que aquests dies estan fent les seves pràctiques a Can Roger. Encara que a alguns els hi va semblar una combinació estranya, la veritat és que l'opinió dels experts dient que era un bon maridatge va resultar certa.

Darrera actualització: 23.03.2016 | 13:36